Délice de Bourgogne est une marque déposé de la Fromagerie Lincet.
Fabriqué à partir de lait de vache, le Délice de Bourgogne est un fromage triple crème qui est affiné en cave durant 7 jours minimum.
Le Délice de Bourgogne c’est :
Fromage enrichi en crème au lait de vache à pâte molle
Croûte Ivoire
Pâte uniforme de couleur ivoire
Texture fondante et onctueuse
Saveur légèrement acide (goût lactique) et salée
Arômes délicats de crème et de beurre
Le Délice de Bourgogne en format 200g, c’est un Brillat Savarin affiné avec une croûte aussi fine qu’imperceptible !