Le Brézain est un fromage fumé de Haute-Savoie, sa croûte fumée de couleur jaune dorée à brune claire, dévoile une pâte blanche crème fondante et onctueuse. Exposé à un feu de bois de hêtre pendant trente heures, le Brézain est un fromage très fruité et au bon goût fumé.
Brezain ( raclette) fumé au feu de bois
Votre grossiste en fromage vous propose ce Brezain fumé au feu de bois de chez Société fromagère du Livradois.
: Colis de 1 pièce(s) de 7kg
: Lait de vache
: Lait pasteurisé
: Lait de vache
: Lait pasteurisé
UGS : 862
Catégories : Lait de vache, Lait pasteurisé, Meule, Pâte pressée / semi, Raclette
Producteur : SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS