Le Brézain est un fromage fumé de Haute-Savoie, sa croûte fumée de couleur jaune dorée à brune claire, dévoile une pâte blanche crème fondante et onctueuse. Exposé à un feu de bois de hêtre pendant trente heures, le Brézain est un fromage très fruité et au bon goût fumé.
![P862 Brezain fumé au bois meule Brezain fumeÌ au bois meule](https://les-fromagers.com/wp-content/uploads/2023/10/P862-Brezain-fume-au-bois-meule-1.jpg?v=1707987739)
![Brezain fumeÌ au bois meule](https://les-fromagers.com/wp-content/uploads/2023/10/P862-Brezain-fume-au-bois-meule-1-100x100.jpg?v=1707987739)
Brezain fumé au feu de bois
Votre grossiste en fromage vous propose ce Brezain fumé au feu de bois de chez Société fromagère du Livradois.
: Colis de 1 pièce(s) de 7kg
: Lait de vache
: Lait pasteurisé
: Lait de vache
: Lait pasteurisé
UGS : 862
Catégories : Lait de vache, Lait pasteurisé, Meule, Pâte pressée / semi, Raclette
Producteur : SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS