Découvrez l’Appenzeller Raffiné et Corsé, un fromage suisse particulier qui se distingue par des brossages méticuleux et un affinage prolongé d’au moins 9 mois. Ce processus confère à ce fromage à pâte dure, élaboré avec du lait cru, des caractéristiques uniques, avec des cristaux de maturation tendres et un arôme distinctif.
L’Appenzeller Raffiné et Corsé offre une expérience gustative équilibrée, combinant une pointe piquante avec une texture crémeuse et ronde en bouche. Adapté à différents régimes alimentaires, ce fromage est sans lactose, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs et sans exhausteurs de goût.
Avec ses neuf mois d’affinage, ce fromage présente un goût subtilement corsé, une texture onctueuse et une richesse aromatique. C’est une option à considérer pour ceux qui apprécient des saveurs affirmées sans compromis sur la qualité. Profitez de la découverte de l’Appenzeller Raffiné et Corsé, un fromage qui allie tradition, soin artisanal et une palette de saveurs bien équilibrées.
Appenzeller raffiné et corsé en meule
Votre grossiste en fromage vous propose cet APPENZELLER raffiné et corsé de chez FROMAGES DE PROVENCE en meule
: Colis de 1 pièce(s) de 6,700KG
: Lait cru
: Lait de vache
: Lait cru
: Lait de vache
UGS : 1711
Catégories : Lait cru, Lait de vache, Meule, Pâte pressée / semi, Suisse
Producteur : FROMAGES DE PROVENCEBrand: FROMAGES DE PROVENCE
Poids | 6,7 kg |
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