La Tomme de Brebis Primeur est un fromage raffiné et authentique, qui saura satisfaire les palais les plus fins. Fabriqué exclusivement à partir de lait cru de brebis provenant des Pyrénées françaises, ce fromage de petite taille est affiné pendant une durée optimale de 2 à 3 semaines, afin de lui donner une texture souple et fondante en bouche.
La Tomme de Brebis Primeur se caractérise par sa croûte naturelle gris clair et sa pâte ivoire, ainsi que par ses arômes lactiques ravivés par une douce acidité. Ses notes subtiles de noisette et de beurre frais ajoutent une dimension supplémentaire à sa saveur, pour un plaisir gustatif unique.