Le Ronchon Espelette est un fromage artisanal au lait de vache, fabriqué avec soin. Il allie la douceur de notre fromage Le Ronchon avec la subtile chaleur du piment d’Espelette. Ce fromage présente une texture ferme et fondante, caractéristique du Ronchon, associée à une légère granularité agréable en bouche.
Sa pâte lisse et onctueuse offre une sensation crémeuse et délicate. Le Ronchon Espelette est délicieusement relevé grâce à l’ajout de piment d’Espelette, un ingrédient emblématique du Pays basque. Son goût délicat et équilibré est agrémenté d’une subtile chaleur qui vient épicer le fromage sans masquer sa saveur naturelle.
Conditionné dans un format pratique de 180g, Le Ronchon Espelette convient aux professionnels de la gastronomie et aux épiceries fines. Sa taille pratique permet une utilisation facile en cuisine et répond aux attentes des clients.
Le Ronchon Espelette est fabriqué avec passion et expertise, en respectant des normes strictes de qualité et de savoir-faire artisanal.