Moulés à la main, ils sont le fruit de l’acidification lente d’un lait cru peu refroidi, ensemencé au lactosérum.
A déguster frais ou affinés, les Cabécous sont aussi les précieux alliés d’une cuisine moderne et inventive.
Cabecou 70g
Votre grossiste en fromage vous propose ce Cabecou 70g Segalafrom
: Colis de 15 pièce(s) de 0,070kg
: Lait cru
: Lait de chèvre
: Lait cru
: Lait de chèvre
| Poids | 1,05 kg |
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